Wekelijks doen de leerlingen en professionals hier hun verslag van de afgelopen week.
Ben je onze leerling of professional? Dan kan je hier je ervaring delen met de rest van de wereld.
Ben je bezoeker? Welkom! Je kan hier de ervaringen van onze leerlingen met duurzaam voedsel rechtstreeks volgen. Vergeet niet om de eigen ontwikkelde en klaargemaakte recepten van onze leerlingen te bekijken en te waarderen!
Gebruiker:
Gebruiker:
Gebruiker:
Gebruiker:
Gebruiker:
Gebruiker:
Hoi dit was onze 8e les van ‘kook met mij mee’. We gingen hetzelfde doen als de vorige keer eerst koken daarna thuisreportages en verslagen beoordelen. Toen gingen we koken. Wij hadden appelflappen (jersey shore), de brownies had eet smakelijk en de cupcakes hadden super lekker. Vervolgens gingen alle ingrediënten in een mengkom. Uiteindelijk gingen de appels in de bladerdeeg en gingen 210 graden in de oven. Net als de vorige keer hadden wij gewonnen YEEYY dit was mijn verslag doei en dit waren de ingrediënten
- een pakje bladerdeeg (6)
- 3 eetlepels rijstsiroop
- 1 theelepel kaneel
- 30 gram walnoten en 30 gram rozijnen
dit was het dan doei
Gebruiker:
Gebruiker:
Gebruiker:
Hoii ik ben Loebna en ik ga jullie wat vertellen over mijn 7e les bij kook met me mee. Dit keer gingen gelijk koken.Mijn groepje had Lasagne. Als eerst gingen we onze handen wassen, en daarna de prei en kool in reepjes snijden. In de tussentijd had ik olijfolie in de pan gedaan en dat lieten we een paar minuten koken. Daarna deden we deden de kool,prei,tomatensaus en gehakt erbij. We lieten het een kwartiertje koken. Toen het gekookt was deden we de kruiden erbij, en ik weet niet meer hoe de kruiden heten.We gingen het even roeren. Daarna hadden we een saus gemaakt en ik weet ingredienten van de saus niet meer maar het moest wel romig zijn. We gingen de lasagne bladen leggen en als eerst deden we de gehakt erbij en daarna de saus en daarna moet je weer hetzelfde doen. Toen deden we de kruiden erop. We moesten 30 minuten wachten. In die tijd gingen we de verslagen lezen en we moesten ook nog wat presenteren. Toen alles klaar was gingen we proeven. Ik vond de mijne het lekkerste maar wij hadden niet gewonnen omdat we foutjes hadden gemaakt. Dit keer had Jersey Shore gewonnen. Loebna
Gebruiker:
Gebruiker:
Dit was onze 7e les bij kook met mij mee. Deze keer deden we het anders.Omdat we eerst gingen koken en daarna pas de verslagen,rapportages en de presentaties bespreken.Dus mijn groepje en ik hadden lasagne gemaakt. Eigenlijk was het erg ingewikkeld,maar uiteindelijk ging het goed. De ingrediënten waren:soyagehakt,soyamelk,olijolie,Italiaanse kruiden,zout,peper,kool,prei,kurkuma,soort tomatenpuree,kruiden waardoor het een beetje krokant wordt,lasagnebladen en meel.Redouan had kool in reepjes gesneden en ik de prei.Loebna had intussen olijfolie in een pan toegevoegd.Dat lieten we 5 min koken.Daarna deden we de kool en de prei erbij en lieten het weer 5 min koken. Na 5 min hadden we die tomatenpuree erbij gedaan en lieten het 15 min koken.En na 15 min hadden we de kruiden toegevoegd:Italiaanse kruiden en kurkuma met een snufje zout.Dat gingen we roeren en daarna was het klaar.We hadden daarna de bovenkant gemaakt van de lasagne.Dat ging wel soepel.We hadden daarvoor 1 kop meel en soyamelk nodig.Die 2 ingrediënten deden we samen in een steelpan waar olijfolie in zat.We gingen roeren en na z’n 15 min was het klaar om boven onze lasagne te zetten.En daar boven deden we weer die kruiden waarvan het krokant gaat worden.Wij waren klaar en legde het in de oven.Onze lasagne was klaar en die van Jersey Shore ook,maar van Super Lekker nog niet.We zaten op een kruk en lazen de verslagen.Nadat lezen ging Super Lekker verder met hun gerecht en ze waren nog net optijd klaar.We gingen ze beoordelen en jammer genoeg had Jersey Shore deze keer gewonnen.Beti.
Gebruiker: